秀水·江谷
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秀水·江谷

龙江是四会江河之一,自青山幽谷间缓缓奔涌,浸润中北部这片灵秀沃土,孕育出古称“康谷”的江谷古镇。康者,丰饶安乐、民生和顺;谷者,川谷绵延、物产滋茂,一字一名藏着先人最质朴的期许。龙江河干流穿境而过,曲水成湾,溪港纵横,乡音风物自成气韵,尽显岭南水乡丰姿。江林、江谷撤并合镇,百余平方公里土地皆具水乡风韵,五座水库星罗棋布,江谷水库库容居四会之首,是滋养一方生灵的“天然水缸”。这片土地以秀水为骨、文脉为魂,铺展一幅山水共生、古今相融、兴业富民的水乡锦绣书卷,织绘四会古邑文脉的丰镌。

四会市江谷镇镇标

四会市江谷镇镇标

山水藏古韵,古物载千秋。千年岁月流转,江谷的人文印记静静镌刻在石桥古建、碑刻老宅之间,在龙江河畔生生不息。培崀村水花潭桥便是岁月沉淀的时光标本,这座清代古石桥横卧碧水之上,二墩三孔、青砖拱圈,形制古朴、工艺精巧。据《中国文物地图集》记载,古桥原长二十八米、宽一点七米,历经百年冲刷,仍是四会境内保存最完整、跨度最长的古石桥。桥面石阶布满深浅磨痕,那是无数脚步反复摩挲沉淀的岁月印迹。镇郊钟村深处,一座道光年间的老宅静谧伫立,为水乡再添人文底蕴。老屋为传统三间两廊岭南形制,灰塑龙舟脊古朴雅致,门额之上“贞寿之门”四字端庄隽永。外墙镶嵌五块规整花岗岩碑刻,详细记录钟氏区母守节抚孤、勤俭持家的感人事迹,是四会境内少见有完整碑刻记载的民居古建。岁月无声,碑石有言,它如同一卷不朽的史书,让良善、坚韧的美好品格代代相传。

江谷水花潭古桥

江谷水花潭古桥

秀水滋养文脉,热血淬炼初心。龙江奔流不息,不仅孕育了江谷的温婉水乡气韵,更沉淀下永不褪色的红色印记。江谷是底蕴深厚的革命老区,大垌长乐村完整留存珠纵西挺大队铁流队驻地旧址,由清代吴氏宗祠、众人厅与泥城山顶战壕遗址组成,格局完整、史料珍贵。1945年,珠江纵队西挺大队挺进四会、广宁开辟抗日根据地,抽调骨干组建铁流队,扎根长乐、江谷一带开展游击斗争。解放战争时期,先辈依托古祠发动群众,村民捐粮让屋、掩护队员,以民心民力筑牢革命根基。佛仔塘村则藏着一段烽火育人、大爱济世的温情往事。1941年,同盟会会员周之贞联合社会贤达,依托顺德青云文社力量,在此兴办青云儿童教养院,至1945年先后抚育战乱难童八百余人。上世纪90年代原址兴建纪念馆,本世纪初校友捐资上千万元建成省一级标准的青云小学,让烽火年代的育人大爱跨越时空、恒久滋养一方乡土。

珠纵西挺大队铁流队驻地旧址

珠纵西挺大队铁流队驻地旧址

民俗为根,烟火为魂。坐落于大垌村秀才山脚的白赤马庙,青山环抱、景致清幽,是肇庆市级非遗——白赤马庙会(炮会)的核心地标。古庙始建于北宋,历经千年兴废,幸得乡民守护、信众修缮,香火绵延八百余载。相传南宋年间,天灾频发、流寇作乱,两位天庭猛将受命下凡,分乘白、赤两匹神马,黜邪崇正、赈灾平乱,功成之后飘然远去。百姓感念其浩荡功德,就地建庙立坛,以坐骑之名尊称“白赤马灵王”,岁岁供奉、年年祈福。每逢庙会会期,四邻八乡百姓、四海归乡游子齐聚山间古庙,锣鼓齐鸣、醒狮朝拜、胜炮归庙、焚香祈福,庄重仪式次第开展。这场传承千载的民俗盛会,承载着乡民风调雨顺、阖家安康的美好祈愿,凝聚着邻里相亲、守望相助的脉脉温情。田心村东楼庙会年年如约而至,成为游子的乡愁寄托,让民俗根脉绵延不绝。

烟火藏乡愁,百味润人心。江谷的市井温情,藏在老街巷陌、灶台烟火之间,温于匠人手工、乡野烟火之中。手工窝粉,是镌刻江谷人味蕾记忆的独有风物。匠人手持窝篮轻晃细筛,米浆均匀铺展,厚薄分寸全凭数十年手感把控;旺火蒸腾间米浆凝成柔韧透亮的粉皮,起粉裁切、淋上豉油、撒上葱花芝麻,一碗顺滑入味、鲜香软糯的手工窝粉便新鲜出炉。日复一日的烟火热气,串联起老街店家与乡邻的温情往来。江谷的文脉千秋,更流淌于农家院落的袅袅茶香之中。作为四会知名非遗风物、本土核心手信,江林茶承载百年制茶匠心。每到采茶时节,山野茶园青翠连片、云雾缭绕,茶人恪守古法,延续摊晾、萎凋、杀青、揉捻、分拣、烘干的传统工序,徒手抓、抖、揉、捻,掌心起落间掌控火候、塑形定香,成就条索匀称、回甘绵长的茗茶。如今全镇保育百年老茶树两百余株,茶园绵延上千亩,江林茶已跻身四会十大特色手信行列。

江谷江林茶园

江谷江林茶园

秀水养沃土,盛景启新章。江谷水库作为四会库容最大的中型水库,六十余载风雨坚守,安然静卧于龙江河上游群山之间。库容七千余万立方米,碧波万顷、天光云影,群山环抱、山水相融,晴日澄澈明净,烟雨时水雾缥缈如画。依托得天独厚的水资源,江谷深耕农文旅融合,打造“湾里水乡”龙江河亲水营地。营地坐落新屋村,背靠江谷水库,坐拥龙江秀水,是四会古邑碧道北部文旅示范带核心节点。原生态河岸水质清澈、清流潺潺,龙鳞坝叠水成瀑,赤足踏水清凉惬意;细腻柔软的人工沙滩,是孩童戏水的欢乐天地;竹林帐篷营地清幽静谧,枕水声入眠。夜幕降临,灯火映清波,夜色暖水乡,让秀美山水成为群众休闲游乐、乡土增收致富的优质资源。

中型江谷水库

中型江谷水库

沃土生百物,乡野藏珍宝。江谷素来为农业重镇,良田广布,物产丰盈。十里乡道两侧三角梅连绵盛放、姹紫嫣红,四时繁花不绝;春采嘉宝果、夏尝火龙果、秋收茶枝柑、冬摘沙糖桔,鲜果接续上市。竹林幽深处,金线莲亭亭生长,素有“药王”“金草”之誉,依托原生竹林环境自然繁育,全镇林下培育总量逾八万株,林下经济蓬勃兴起。清冽洁净的龙江活水,滋养出远近闻名的特色水产。四百亩标准化养殖塘,繁育壳薄肉腴、鲜甜弹牙的澳洲淡水小龙虾,“同创肇子龙”获评省级名优农产品;四百亩锦鲤基地引山泉活水精心驯养,育有红白、大正三色、昭和三色等高端品类,优品单尾价值最高逾三十万元,远销迪拜、美国等地,化作富民兴村的“水中聚宝盆”。大垌村留存四千余株百年油茶树,古法压榨的山茶油色泽澄黄、香气醇厚,是烹制四会名菜茶油鸡的上好原料;江谷清心雅园、绿樱庄园尽显岭南园林美学,绿树红花、相映成趣,铺展农文旅深度融合的田园画卷。坐落镇域的四会海凤生态农业有限公司隶属广东海大集团,打造广东虫谷昆虫养殖产业园。占地逾六百亩,投资两亿余元,布局黑水虻育种养殖、昆虫精深加工、农文旅配套三大板块,建成年产值可达十亿元,致力打造循环农业示范标杆,为水乡农业注入科创活力。

江谷三角梅花海

江谷三角梅花海

乡土有好物,工业有硬核。江谷之“谷”,既是山水滋养的生态之谷、物产丰饶的丰收之谷,更是实业兴邦的聚宝之谷。四会市精细化工园发轫于江谷片区,与下茆连片规划开发近万亩,两镇崛起中部工业重镇。康荣新材料扎根江谷二十余载,堪称国内特种陶瓷行业的“隐形冠军”。企业打通功能陶瓷挤压、热压、干压、陶瓷金属化及GMP洁净车间全链条生产体系,配套建成省级博士工作站、精细陶瓷工程技术研究中心,产品覆盖LED陶瓷散热体、新能源汽车陶瓷构件、5G微波介质陶瓷天线等前沿品类。八成产品远销欧美、日本,为飞利浦、欧司朗等国际头部企业定点配套。谷藏万象,让千年水乡兼得田园诗意与雄厚产业底气。

澳洲淡水龙虾

澳洲淡水龙虾

城乡焕新貌,善治润水乡。文脉赋能治理,产业点亮乡村,新时代的江谷,在“百千万工程”的浪潮中蝶变升级。昔日老旧街巷微改造提质焕新,骑楼古街整洁雅致;老旧危楼清拆整治,人居环境焕然一新。龙江河畔水清岸绿、游鱼翔底,滨河步道清幽雅致,街心公园光伏赋能、便民利民,水乡风貌全面呈现。一水润千村,一谷藏万象。从古名康谷的安乐丰饶,到今日水乡的秀美兴盛;从烽火岁月的赤诚坚守,到乡村振兴的实干奋进;从传统农耕的质朴丰盈,到农文旅融合、科创实业并进的多元繁荣,江谷始终以秀水为魂、以文脉为根、以实干为本。

龙江奔流不息,水乡风华日新。江谷这片藏在四会腹地的灵秀沃土,正携千年文脉、生态底色与产业活力,续写山水秀美、人文厚重、产业兴旺、民生安乐的崭新篇章。这便是秀水江谷,平川一望烟波阔,四会文韵里一帧灵动隽永、生生不息的水乡画卷。

(撰文:严灯辉)